Қазір долананың пісіп жатқан уақыты. Таудан терушілердің оны саудаға шығарғанына да біраз уақыт болды. Долана жемісін қыстың аязды күндері келгенше тере беруге болады. Табиғаттың өзге де тартулары сияқты долананың да адам ағзасы мен денсаулығына тигізетін жағымды әсері мол. Өйткені құрамында түрлі дәрумендер мен қышқылдар, минералдар, микроэлементтер, пектин, танин, кумарин, алкалоид, эфир майы, каротин сынды пайдалы […]
Жаз мезгілінің ең сүйікті жемістерінің бірі – қарбыз десек болады. Баршамызға етене таныс осы қарбыздың біз білмейтін қызықтары да жетіп-артылады. Африкадан келген Қарбыздың отанын біреулер Оңтүстік Африка дейді, біреулер Орталық Африка, енді біреулер Солтүстік-шығыс Африка деп те айтады. Қысқасы, қарбыз бізге Африкадан келген. Қарбыз егілгеннен соң табиғи жағдайда екі айдан бастап пісіп-жетіледі. Негізгі пісетін уақыты […]
