Күздің күні біртіндеп салқындап, түн ұзарып келеді. Адам ағзасы осы өзгерістерге бейімделуде. Түрлі жұқпалар бас көтеретін күзгі маусымда оған қуат көбірек керек. Ағзаны нығайтатын азықтың бірегейі – жұмыртқа. Пісуі тез, берері мол бұл азықты мамандар былай деп сипаттайды: «Жұмыртқа ағзаны қажетті дәрумен, қышқылдармен, кальций, фосфор, селенмен, биотинмен, басқа да минералдармен байытады. Оның құрамында жүйке жүйесіне, […]
Метка: сақтау
Тоңазытқыштың «туғанына» — 127 жыл
Бүгінде қай үйді болса да тоңазытқышсыз елестету мүмкін емес. Тұрмысымызды жеңілдеткен бұл жәрдемшінің өмірге келгеніне осы айда 127 жыл толып отыр екен. «Форд» көлігінен екі есе қымбат болған Жалпы, адамзат баласы салқын мен суықты азақ-түлікті ұзақ сақтауға ежелден пайдаланып келген. Оның түрлі әдіс-тәсілдері болды. Мысалы, сонау 1970 жылдары аналарымыз жаздың күндері етті және басқа да […]

